Proteinrik laktosfri cheesecake!

Innehåller affiliate-länkar

Heej!❤Hoppas allt är bra med er och att ni får en superhärlig dag. Jag bakade igår en proteinrik, laktosfri cheesecake med lågt sockerinnehåll. Det fick min pojkvän att överväga att ta den istället för sin Ben & Jerry (väldigt bra betyg alltså!). Perfekt mellanmål eller kvällsfika för den sötsugna!😉


Recept:
200 g valio cream cheese laktosfri
200 g laktosfri, sockerfri vaniljkvarg från Lindahls
½ dl laktosfritt
proteinpulver med vaniljsmak
1 msk
fiber syrupclear
2 msk
sukrinmelis florsocker
2 äggvitor
1 krossat digestive kex till servering!

Gör såhär:

1. Blanda alla ingredienser i en bunke
2. Bre ut smeten i valfri form
3. Låt frysa i ca 1,5 timmar och tina innan servering!
4. Krossa ett digestive kex eller en pepparkaka över
5. Njut!


Här hittar du: sukrinmelisfiber syrup, laktosfrittproteinpulver

Sen om du vill ha julsmak - krydda med pepparkakskrydda eller riv i lite apelsinskal och krossa pepparkakor över. Himla gott!💗

Gillar

Kommentarer

Inger Hansson
,
Tummen upp för ditt inlägg ! Kramar !
Inger Hansson
IP: 82.99.3.229