Veganska pepparkaksbollar

Veganska pepparkaksbollar med mandelmassa

Igår la jag ut ett recept på veganska saffransbollar och idag fortsätter jag temat med veganska pepparkaksbollar! Det är superenkelt att göra och kräver endast tre ingredienser! Såklart är dessa också doppade i vegansk vit choklad , vilket är så fantastiskt gott! Hoppas ni tkr om dem lika mycket som jag och min sambo❤

Detta inlägg är också i samarbete med Smakbox . Nyåkers pepparkakor smaksatt med apelsin är verkligen otroligt goda att ha i receptet! Om du inte hittar i butik kan du alltid använda vanliga pepparkakor och smaksätta med finrivet apelsinskal 💗

Ingredienser

50 g peppakakor (jag använde Nyåkers smaksatt med apelsin)
100 g mandelmassa
50 g vegansk vit choklad (länk)

Gör så här 

1. Riv mandelmassan ner i en bunke
2. Krossa ner pepparkakorna till smulor i bunken
3. Blanda ihop mandelmassan och pepparkakorna tills den blir fast
4. Rulla det sedan till små bollar
5. Smält chokladen över ett vattenbad
6. Rulla mandelmassebollarna i chokladen och ställ dem på ett bakplåtspapper
7. Ställ in de veganska pepparkaksbollarna i kylen ca 30 min, tills chokladen har stelnat.

8. Servera :-)

Gillar

Kommentarer

Paulina,
Vad gott det låter! Måste prova😀
paulinageidenmark.devote.se
Dreamspo
Dreamspo,
De är verkligen supergoda! Rekomenderas 😍
nouw.com/dreamspo
evelinasjostrand
evelinasjostrand,
Det låter sååå gott, måste prova!! 😃
nouw.com/evelinasjostrand
Dreamspo
Dreamspo,
Jaa gör det 😍 se enkelt och gott!
nouw.com/dreamspo
Paulina
IP: 82.99.3.229